Шеф повар
от 150 000 до 160 000 руб.
Город:
Орск
Занятость:
Полная занятость
Компания "РГК Юбилейный"
Обязанности:
отвечает за планирование, организацию и контроль производственных процессов, обеспечивая высокое качество блюд, руководит работой кухни, персоналом и отвечает за соблюдение стандартов, нормативов и правил.
Занимается планированием и организацией производства, разработкой производственных планов и графиков выпуска блюд.
Обеспечивает рациональное использования сырья и ресурсов.
Контролирует соблюдение санитарных норм и правил.
Проведение бракеража блюд и контроль условий хранения продуктов.
Подбор, обучение и мотивация персонала кухни.
Разрешение конфликтных ситуаций в коллективе.
Заказ продуктов и контроль их качества.
Составление отчетов о производственной деятельности.
Предоставление материальной отчетности
Участвовать в разработке новых блюд и меню.
Разрабатывать и внедрять новые технологии приготовления пищи.
Организовывать обучение персонала по новым блюдам и технологиям.
Следить за соблюдением правил техники безопасности и охраны труда.
11 Июля
Помощник повара(морская корова трц север)
Оренбург
от 50 000 руб.
Компания "Морская корова" Помощник повара в бургерную «Морская корова» (ТРЦ Север) Ищем помощника повара в нашу команду....
12 Июля
Повар( ТАШЛИНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО )
Ташла
от 31 157 до 35 000 руб.
Компания "ТАШЛИНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО" Ответственность: готовит блюда и кулинарные изделия, которые требуют кулинарной...
13 Июля
Сорочинск
от 34 800 до 35 000 руб.
Компания "Индивидуальный предприниматель САПЕГИНА ЛИЛИЯ УСМАНОВНА" Ответственность: Осуществляет работу в соответствии с должностными...
14 Июля
Сорочинск
от 40 000 до 43 300 руб.
Компания "Индивидуальный предприниматель САПЕГИНА ЛИЛИЯ УСМАНОВНА" Ответственность: Осуществляет работу в соответствии с должностными...
15 Июля
Повар-кассир( Пекарня Чешский трдельник )
Оренбург
от 170 руб.
Компания "Пекарня Чешский трдельник" Обязанности: Поддержание чистоты на рабочем месте Приготовление напитков и блюд фаст-фуда Работа...
Вакансия размещена в отрасли